2012. december 30., vasárnap

Első

Azért van ez, mert Csider kolléga javasolta. Hogy írjak, csináljak egy blogot. Így elkezdem. A többi majd alakul.
Tegnap pisztrángot sütöttem Santosnál, íme az eredmény. (fotó: Santos)


Fűszervajas pisztrángok a sütőből. Fél evőkanálnyi vajba apróra vágott petrezselymet és fokhagymát kevertem, azzal megtöltöttem az alufóliára tett besózott halakat, bebugyoláltam, azt negyed óra tepsin, előmelegített sütőben. Kicsit leragadt a bőre, de pár csepp citrommal és sörkiflivel így mennyei volt.