Tényleg tíz perc. Megvan annyi idő alatt, amíg megfő a tészta. Sok-sok fokhagyma, jó apróra aprítva. Sok és forró olívaoljaba. Mielőtt színe lesz a hagymának, rá félbevágott a koktélparadicsom, "tenyeres" felével lefelé. Ha kicsit változik a színe és elveszti a keménységét, jöhet a felaprított olívabogyó, mehet rá jó sok petrezselyem. Tésztával összekutyul. Nagy mennyiségű parmezánnal megszórom. Legjobb.
.JPG)
Fotók: Santos
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése